Вам могут быть интересны примеры резюме смежных профессий:
Задача резюме – привлечь внимание работодателя, чтобы выделил заявку в числе резюме других претендентов на вакансию. Для этого важно указать только информацию, необходимую для выбора сотрудника на должность повара-сушиста. Играет роль и то, как преподнесены данные. Полезно, если это будет сделано кратко, но емко, в деловом стиле и без грамматических и орфографических ошибок.
Список обязательных разделов включает:
Вопрос о том, вставлять ли в резюме фотографию или нет, каждый соискатель решает самостоятельно. Большинства hr-менеджеров рекомендуют фото вносить. Это поможет работодателю найти повара сушиста, резюме которого будет выглядеть выигрышно.
Если на предполагаемой должности необходимо контактировать с клиентами, например, готовить блюда на открытой кухне, фотография обязательна.
Этому разделу стоит уделить внимание, ведь на него в первую очередь часто ориентируется работодатель, подбирая сотрудника. Раздел об опыте работы заполняют по отдельности для каждого рабочего места. Начинают с обозначения дат начала и окончания работы на каждом месте:
В должностные обязанности повара-сушиста могут входить не только приготовление блюд, но также контроль за соответствием процесса приготовления технологическим картам, заказ продуктов и проверка качества, разработка новых рецептов, обучение новых сотрудников и координация их работы.
Шеф-повару требуется уметь управлять коллективом, грамотно распределяя сотрудников в процессе работы на кухне, организовывать закупку продуктов, выполнять калькуляцию стоимости блюд, вести документооборот.
Пример опыта работы в резюме:
В этом случае можно привлечь внимание работодателя другими достижениями. Это может быть прохождение производственной практики в престижном ресторане или баре, в другой стране, участие в профессиональном конкурсе, прохождение дополнительных курсов обучения приготовлению востребованных блюд, новым технологиям.
Сведения этого раздела могут оказаться «фишкой», которая привлечет внимание работодателя. Задача – показать, что претендент располагает знаниями, необходимыми для квалифицированного выполнения обязанностей повара-сушиста.
Указывается основное образование, например, технологический колледж. Также приводятся данные о дополнительном образовании – курсах повышения квалификации, специализированных тренингах.
К этому разделу можно отнести и знание иностранных языков. При заполнении данного раздела очень важно, чтобы все внесенные сведения были подтверждены документально.
Пример заполнения раздела «Образование»:
Курсы:
Здесь перечисляются умения, которые соискателю удалось получить за время предыдущей работы в профессии.
Это могут быть:
| Японская кухня | Азиатская кухня |
| Суши | Роллы |
| Пицца | Санитарные нормы |
| Технологические карты | Сроки хранения продуктов |
| Инвентаризация | Обучение персонала |
| Обслуживание банкетов | Мастер классы |
| Работа с ККТ | Тайм-менеджмент |
Здесь указываются личные качества соискателя, которые могут помочь в выполнении профессиональных обязанностей повара-сушиста. Также в данный раздел можно внести информацию, которая не нашла отражения в предыдущих блоках, и которая может положительно повлиять на принятие решения работодателем.
Также целью данного раздела является демонстрация уникальности. В краткой презентации должен чувствоваться потенциал соискателя и его заинтересованность профессией.
Пример заполнения раздела «О себе»:
В разделе нужно указать номер телефона, адрес электронной почты, адреса страниц в соцсетях и мессенджерах. Если на страницах социальных сетей размещено ваше портфолио, то ссылку на него также нужно указать в анкете.
КОНТАКТЫ:
Чтобы повар-сушист справился с задачей составления резюме, а поиск работы принес плоды, стоит придерживаться нескольких несложных правил:
