Резюме сомелье: Как грамотно составить и скачать

Примеры резюме в смежных специализациях:

• Бариста
• Бармен
• Кондитер
• Пекарь
• Повар

Общие рекомендации

Данная специальность не является массовой, поэтому большого конкурса на место не наблюдается. Рекрутеры тщательно изучают каждую кандидатуру на предмет соответствия вакансии и статусу заведения. Для того чтобы ваше резюме попало в поле зрения работника кадровой службы, придется потрудиться не только над содержанием, но и продумать визуальную составляющую.

Приступая к заполнению, обратите внимание на следующие моменты:

1. В первую очередь рекрутеры обращают внимание на анкеты, которые составляются под определенную вакансию и отвечают на все вопросы работодателя.
2. Наличие фотографии является инструментом визуального влияния. Внешность для сомелье имеет важное значение, а безликие автобиографии чаще остаются нерассмотренными.
3. Четкое структурирование помогает быстро найти нужную информацию и оценить ее актуальность. Используйте при заполнении списки, заголовки и удобочитаемые шрифты.
4. Обязательно укажите уровень заработной платы. Работодатели часто сопоставляют финансовые запросы соискателей с их профессиональными навыками.
5. Не старайтесь сделать резюме объемным. Емко изложенная трудовая автобиография принесет больше пользы, чем многостраничный опус.

В резюме должна вноситься только правдивая информация, которая может быть подтверждена документально. Желание предстать перед потенциальным работодателем в наиболее выгодном свете – не повод приписывать себе несуществующие достижения или навыки.

Опыт работы в резюме сомелье

При заполнении этого раздела нужно указать не только соответствующие места, но и должностные обязанности. В своей работе сомелье много общается с людьми, консультирует клиентов по выбору напитков, составляет винные карты, связывается с поставщиками, следит за правильным хранением. Однако одного перечисления функций будет недостаточно.

Например, вы можете написать об увеличении продаж или привлечении новых клиентов. Также можно рассказать об участии в престижных конкурсах или о полученных наградах, что является неотъемлемой частью карьерного роста.

Пример заполнения блока резюме для сомелье:

Что делать, если нет опыта работы

Многие сомелье начинают с должности помощника. Приступить к самостоятельной работе и заняться винными делами ресторана можно только при наличии необходимого опыта или после прохождения черырехступенчатой программы обучения.

Расскажите в резюме о своих планах. Опишите, что именно вас привлекает в данной профессии. Возможно, вы обладаете уникальными способностями, которые были отмечены вашими руководителями во время обучения. Используйте такие сведения в качестве преимущества.

Образование в резюме сомелье

Освоить данную профессию можно только в специализированных учебных центрах, которых в России не так много. На собеседовании у вас не спросят про высшее образование, однако в резюме этот раздел все-таки стоит заполнить. Если вы учились в вузе или техникуме, внесите в раздел информацию о полученной специальности.

Продемонстрировать принадлежность к профессии помогут именно дипломы специализированных курсов от винодельческих компаний. Сертификаты в данной сфере ценятся ниже. Активное участие в различных тематических конкурсах станет хорошим подтверждением вашего профессионального роста.

Резюме сомелье образец заполнения блоков об образовании:

Навыки в резюме сомелье

Претендент на место сомелье должен перечислить в резюме специальные навыки, которые продемонстрируют уровень общей осведомленности по части презентации спиртных напитков.

Профессионал должен хорошо разбираться в винах, знать их историю, классификацию, состав, органолептические признаки.

Увеличение продаж – одна из ключевых обязанностей «мастера», поэтому внесите в список такие позиции, как сервировка и подача напитков, винный этикет, формирование ассортимента.

Частью должностных обязанностей сомелье является работа с поставщиками. Здесь пригодится хорошее знание рынка, спроса, качества продукции.

Сформируйте информацию в виде емкого списка. При описании каждой позиции используйте не более двух слов. Это значительно улучшит визуальное восприятие и сэкономит время рекрутера.

Знание иностранного языка (английского или французского) очень важно для сомелье. Такой навык пригодится не только при обучении на специализированных курсах, но и при общении с клиентами. Укажите свой уровень по международной системе в соответствующем разделе.

Личные качества в резюме сомелье

Сомелье должен иметь хороший вкус, быть тактичным, вежливым, галантным. Профессионал никогда не станет критиковать выбор гостя и вступать в споры. В то же время он является тонким психологом, умеющим предугадывать желания и предпочтения клиентов.

Ключевой характеристикой в резюме сомелье является коммуникабельность. Она позволяет более полно раскрыть талант и артистизм «винного мастера».

В обязанности сомелье входит не только общение с клиентами, но и взаимодействие с производителями и поставщиками винной продукции. Поэтому в анкете можно упомянуть о таких качествах, как авторитетность, целеустремленность и ответственность.

Как заполнить раздел «О себе»

Не упускайте возможности использовать данный раздел для саморекламы. Ваша задача — доказать работодателю, что вы не «винный официант», а настоящий фанат своего дела, который день и ночь совершенствует профессиональные навыки.

Любой директор оценивает своих сотрудников с точки зрения получения прибыли. Поэтому вы можете рассказать в этом блоке, как ваша работа повлияла на финансовые показатели компании. Тем самым вы сможете косвенно объяснить уровень заявленной вами заработной платы.

Пример заполнения блока «О себе» для профессии sommelier:

Контактные данные в резюме сомелье

В резюме на должность сомелье необходимо указать стандартный набор контактных данных: номер мобильного телефона и электронную почту. Также работодателю могут пригодиться мессенджеры.

Не забывайте о деловой этике. Все адреса и никнеймы должны соответствовать вашему статусу. На период трудоустройства рекомендуется создать отдельный почтовый ящик, который будет созвучен профессии или фамилии.

Образец заполнения раздела:

Заключение

Составленное резюме сомелье нужно внимательно вычитать, исправить обнаруженные орфографические и пунктуационные ошибки. Также необходимо проверить документ на отсутствие избыточной, неактуальной или недостоверной информации.

Все блоки анкеты должны быть заполнены, однако следите, чтобы общий объем не превышал одной страницы А4 — это улучшит визуальное восприятие. Выбрать шаблон.