Войти Создать резюме
Блог
Лого

Резюме бариста [Образец правильного оформления]

Бариста – это человек, который не только может приготовить чашечку ароматного бодрящего напитка, но и хорошо разбирается в сортах кофе, умеет предугадать предпочтения клиента и поднять ему настроение незатейливым рисунком на молочной пене.

Чтобы устроиться на работу в кофейню своей мечты, соискателю предстоит убедить работодателя, что именно он сможет приготовить лучший кофе и угодить самым привередливым посетителям. Грамотно составленное резюме бариста станет первым шагом на пути к заветной вакансии.

Пример резюме бариста
резюме бариста образец

Оцените резюме:

в среднем 5,00 (2 голосов)

Загрузка...
Создавайте резюме бариста по правильному шаблону

Скачивайте резюме

или

Размещайте online

Примеры резюме в смежных специализациях:

Общие рекомендации по заполнению резюме

Резюме должно содержать персональные данные, информацию об опыте работы, образовании, навыках — все, что необходимо для формирования профессионального портрета кандидата на должность. Опишите, почему вы хотите работать именно в этом заведении, чего планируете достичь, и что изменится в кофейне с вашим приходом.

При заполнении блоков используйте короткие информативные фразы.

Внесите название должности, на которую претендуете. Если вы можете выполнять обязанности бариста, официанта или бармена — составьте три разных документа. Размер желаемой зарплаты обозначьте на 10-15% выше среднего уровня в регионе или немного больше оклада на последнем месте работы.

Проверьте анкету на наличие опечаток и грамматических ошибок.

Бариста — первый, которого видит посетитель, открывая дверь кофейни. Каждому владельцу заведения хочется, чтобы клиентов обслуживал приветливый человек с миловидной внешностью. Наличие в резюме фотографии в деловом стиле ускорит принятие решения.

Опыт работы в резюме бариста

Напишите название заведения общепита, период работы, должность и чем приходилось заниматься. Расскажите о том, что готовили кофе по разным рецептам, делали авторские напитки, фруктовые и молочные коктейли. Также в перечень основных обязанностей можно внести обслуживание оборудования кофейни, оформление витрин, оказание сервисных услуг.

Опишите свою историю трудоустройства в обратном хронологическом порядке, начиная с последнего места работы.

Если вы самостоятельно определяли потребность в том или ином сорте кофе, вели учет ингредиентов и работали с поставщиками, у вас есть навыки работы с шейкером, миксером, блендером и другим оборудованием, то не забудьте упомянуть и об этом.

Обязанности бариста в кофейне в резюме:

ОПЫТ

  • Период:
    Август 2017 – настоящее время
  • Организация:
    Кафе «Франсуаза»
  • Должность:
    Бариста
  • Обязанности:
    — оформление витрины и барной стойки;
    — составление технологических карт;
    — приготовление напитков;
    — продвижение кофейной культуры;
    — техническое обслуживание оборудования;
    — оказание сервисных услуг;
    — заказ продуктов, инвентаризация.

Работодателю важно знать, что входило в круг ваших обязанностей, но его больше заинтересует информация о том, чего вам удалось добиться на последнем месте работы. Опишите свои достижения за последние два года. Возможно, вам удалось стать победителем конкурса кофейных мастеров или благодаря вам увеличился поток посетителей, за счёт чего в итоге возросла прибыль заведения.

Образец описания достижений в резюме бариста:

ДОСТИЖЕНИЯ

  • Достижения (за 2 года):
    — разработала рецептуру 27 авторских напитков;
    — привлекла 56 постоянных клиентов;
    — увеличила прибыль на 15%.

Для описания достижений используйте количественные показатели. Старайтесь начинать с глагола действия: «победила», «улучшила», «привлекла» и т.д. Сравните два варианта:

Верно Неверно
Привлекла 56 постоянных клиентов Во время моей работы стало больше посетителей в кафе

В первом случае соискатель расплывчато говорит о своих достижениях, во втором — потенциальный работодатель видит, что может получить ощутимую пользу от кандидата.

Что делать, если нет опыта работы

Не стоит отчаиваться, если вы только начинаете свою трудовую деятельность. Расскажите о любом опыте в сфере обслуживания клиентов. Возможно, вы работали официантом в кафе или барменом трудились в кондитерской или продавали продукты питания — этот опыт, несомненно, будет полезен для бариста.

Если вы устраиваетесь на работу впервые, сделайте акцент на том, чему научились на курсах бариста: точно подбирать ингредиенты, взбивать молоко в идеальную пену, применять технику Латте-арт. Расскажите, какие авторские напитки вы готовы предложить клиентам и чем будете полезны на предлагаемой должности.

Образование в резюме бариста

Все нюансы профессии можно освоить на профильных курсах. Однако станет несомненным плюсом прохождение обучения в сфере общественного питания, ресторанного бизнеса, кулинарного искусства. Для работодателя это сигнал о том, что кандидат сможет выполнять более широкий круг обязанностей.

Для работы бариста не требуется высшее или специальное образование.

Пример информации об образовании:

ОБРАЗОВАНИЕ

  • Учебное заведение:
    Столичный колледж индустрии сервиса и гостеприимства
  • Факультет:
    Технология продукции общественного питания
  • Специальность:
    Технолог
  • Год окончания:
    2013

Обязательно расскажите о курсах, которые были пройдены в последние десять лет. Указывайте направления, релевантные специальности. Для бариста актуальны программы по изучению техники Латте Арт, составлению альтернативных рецептов приготовления кофейных напитков, тренинги по общению с людьми. Информация о дополнительном образовании заполняется аналогично базовому. Укажите название организации, тему курса и год окончания.

Навыки в резюме бариста

Кандидат на должность бариста заполняет этот блок резюме в виде списка ключевых навыков, которые пригодятся ему в работе. Начните перечисление с самых важных умений и по возможности укажите уровень владения: начальный, базовый, опытный, профессиональный.

Бариста должен уметь готовить основные виды кофе, коктейли, авторские напитки, делать рисунки на молочной пене, правильно эксплуатировать оборудование кофейни. Если вы имеете опыт работы с программой 1С:Касса, знакомы с системой R-Keeper — это тоже будет важно.

Профессиональные навыки в резюме бариста
Эспрессо Капучино
Американо Латте
Моккачино Доппио
Фраппе Флет уайт
Раф Какао
Горячий шоколад Авторские напитки
Безалкогольные коктейли Латте-арт
Обслуживание кофемашин 1С:Касса

Если вы планируете работать в популярной кофейне, то готовьтесь к тому, что среди клиентов этого заведения будут иностранцы. Знание языков выделит вас среди других конкурентов. Укажите в резюме свой уровень владения по международной системе.

Личные качества бариста для резюме

В этом блоке упомяните о чертах характера, которые помогают вам выполнять профессиональные обязанности. Чтобы не было нареканий со стороны посетителей, бариста должен быть вежливым, тактичным, доброжелательным и приветливым Важными качествами являются исполнительность, аккуратность, инициативность, умение находить общий язык с людьми и подмечать мелкие детали. Выберите три-четыре характеристики, которыми вы обладаете.

Дополнительная информация

В анкете есть блоки, на которые рекрутеры обращают внимание в последнюю очередь. Однако их содержание может повлиять на мнение работодателя и перевесить чашу весов в вашу сторону.

Дополнительная информация в резюме бариста позволяет кандидату показать многогранность своей личности в контексте профессиональной деятельности.

Расскажите о своем хобби, если ваши увлечения помогают развиваться в профессии. Увлекаетесь рисованием? Тогда легко сможете создавать неповторимые шедевры в чашках и поднимать настроение клиентам. Увлечение художественной нарезкой поможет красиво оформлять десерты и коктейли. Любовь к языкам позволит сделать русский перевод рецептов лучших бариста мира.

Не пишите о том, что не касается специальности. Работодателю неинтересно знать о вашей любви к футболу или вышиванию крестиком. В резюме должна содержаться сугубо профессиональная информация.

Если вы уверены в том, что предыдущий работодатель даст вам положительные рекомендации, обязательно разместите его контакты в анкете. Также вы можете похвастаться публикациями тематических статей или ведением блога.

Что бариста писать в разделе «О себе»

В этом блоке нужно более подробно рассказать об основных направлениях вашей деятельности. Постарайтесь убедить работодателя в том, что вы — лучшая кандидатура на должность, и что с вашим приходом кофейня заживет новой жизнью. Не стесняйтесь хвалить себя, но в то же время будьте честны.

Пример блока из образца резюме на работу бариста:

О СЕБЕ

  • Приветливый и внимательный бариста с пятилетним опытом приготовления кофе и фирменных напитков. Общительна и тактична. Легко нахожу общий язык с клиентами. Настоящий энтузиаст своего дела, люблю экспериментировать с ингредиентами и создавать новые вкусы. Хорошо разбираюсь в сортах кофе, умею определять качество зерен. Строго соблюдаю санитарные нормы на рабочем месте.

Контактная информация

Для связи с соискателем работодателю понадобится актуальный номер мобильного телефона, адрес электронной почты. Сведения об аккаунтах целесообразно указывать в том случае, если там есть информация о профессиональной деятельности. Например, вы ведете блог о кофе или регулярно выкладываете в инстаграм фото приготовленных вами напитков. Для адреса и профилей используйте фамилию или название должности.

КОНТАКТЫ

  • Телефон:
    +7 999 000-00-01
  • Email:
    sokolova@myresume.ru
  • Skype:
    Barista_myresume
  • Инстаграм:
    @Sokolova_myresume

Заключение

Закончив подготовку документа, внимательно просмотрите на него. Текст должен быть кратким и емким. Убедитесь, что анкета занимает одну страницу A4, заполнена одинаковым шрифтом и имеет презентабельный вид. Чтобы составить идеальное резюме бариста, рекомендуем воспользоваться профессиональным шаблоном, который в дальнейшем можно будет скачать в формате PDF и отправить в качестве отклика на вакансию.

Мы используем файлы cookie. Продолжив работу с сайтом, вы принимаете Соглашение об обработке персональных данных